花莲.早餐

发布日期: 2020-05-22 22:53:46 阅读量:198

硬件制造

「异乡的早餐,最在地的人情。」

传统早餐的魅力公式,没有惊为天人的美味,却耐人寻味,以人情入味是永远吃不腻的独门配方。

都市早餐的美味距离

工作日的早晨,你是否与我一样,都是以阿姨温暖的问候,开启充满活力的一天?但有好多时候,大家为了在城市生存,太多句子成为一种例行公事。

「早安!今天早餐吃什幺?」

即便每个人的心情不同、答案略有差异,问题却相当一致,无所谓熟不熟识,单纯营造窝心温暖的气氛,彼此早已习惯官方的问答形式,很有默契的不去刺破这量浅的情分。

更别说用餐的我们,低头看着报纸、翻着杂誌,沉浸在自己的小世界里,没有谁会在意对面坐的是谁,以最陌生的安全距离,维繫着都市人微妙的平衡。

我决定抛去面无表情的城市假面,以最真实的样貌,来到花莲吃一口人情味的传统烧饼。美味是最熟悉的安心

第一夜后的早晨,初冬的天光微亮,还来不及带走湿气,微风捎来些许凉意,才六点半而已,已有零星的客人循香而来,刚运动完的居民、準备上课的学生,还有出门打拼的上班族,都是他们的忠实顾客;客人之间有的互相认识,在点餐与领餐的短暂时间,就能热络的问候寒暄。

带着满心期待点餐,已忍不住想像一口咬下三角烧饼的好滋味,没想到它还没出炉,只好站在一旁苦等,坐在一旁的伯伯跟我一样,等着第一批的烧饼出炉,也许等得无聊,伯伯跟我聊起天来。

「这里的烧饼冷了比较不会硬,老人家比较好吃,隔壁家的味道跟这里差不多,热的吃就没有差,它今天刚好没开,我才在这等。」

对于伯伯的诚实,真心觉得可爱,但他也没将就的改点别种烧饼,而是跟我一样等着,我想对他来说美味的早点,就是吃着熟悉的夹葱厚饼吧!那是种最合身的舒适。

「你是一个人来这里玩的吗?」店员大姊突然也开口加入了谈话。

可能是看着我挂着相机、背着包包,一副标準的观光客模式,也很难不猜出来;跟我聊起她也是北部人,跟着老公嫁到这里来,现在在这里工作,帮忙家计。虽是短短的对话,却彷彿看见一段人生的故事。

烧饼出炉了,人潮渐渐热络了起来,大姊回到工作岗位,继续为生活努力,而伯伯杵着拐杖,一手提着等待已久的烧饼,转头跟我说:「那我就先走啦,你慢慢吃啊!」就悠悠的离开了我的视线,直到看不见为止。

找到空位,我便迫不及待得坐下品嚐期待已久的早餐,但忍不住现代人的习惯,得让相机先吃饱;看着我东乔乔西拍拍的,同桌的大哥们问起我的来历,聊起自己从北部到花莲出差工作,顺道来这里吃早餐,要离去前还不忘祝福我玩得开心。不管是谁,都因为一块烧饼而相聚在这里,也许没有下一次见面,但此时此刻没有戒心的交流,热情而朴实的人情,是旅行中最难忘的一抹风景。以人情入味的好滋味 这里的烧饼没有什幺惊为天人的美味,如它扎实稳重的麵香,一点葱花提味,或是香甜不花俏的黑芝麻糖粒,嚼出耐人寻味的纯朴风味,人情就是它的独门配方,让你吃不腻的好滋味。
更多花莲早餐在【花莲.早餐│找回生活从吃早餐开始】(点一下前往)烧饼早餐人情花莲美味伯伯滋味出炉花莲旅游景点
相关文章